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━━ 第七十五章:化不开的尖刺 ━━

孤独摇滚:吉他英雄 · 人间不曾失格
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《川上君和凉是乐队成员的关系吗?》
四周陷入了短暂的沉默。
山田叔叔用手扭着温度旋钮预热烤箱,拾起案台上的筛子详细筛着面粉。我也有模有样地跟着他做一样的动作,毕竟去不了山田学姐的房间,留在这个豪华厨房里面学点西式糕点也是不错的嘛。
《不是,在她们组建乐队之前我就已然加入其他乐队了,说起来还是有点遗憾的。》
我看着平底锅里的黄油逐渐融化沸腾,立马学着山田叔叔的样子关掉灶台将筛好的面粉倒入锅中快速搅拌。
《搅拌到快看不到干粉的时候就转小火继续搅拌——》
山田叔叔偏过头瞧了瞧我锅内的面团:
《操作很熟练啊,川上君以前在家里经常做这些东西吗?》
《嘛,家里还有两只懒虫,偶尔也会在网上学学作何在家做这些零食吧……》
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看到锅底逐渐产生了一层薄薄的黄膜,我学着他的样子将面团丢进搅拌碗里,分批次地加入少量的鸡蛋液快速搅拌着面团。
《叔叔也教过山田学姐这些东西吗?》
《啊,教过。可惜凉貌似一心扑在音乐上了,就连第一步都没开始就趴在案台上打盹了呢……》
山田叔叔将刮刀从碗里拾起,蛋黄色的面团从上面流淌下去,直到形成某个稳定的三角形状。
《差不多了呢,可以装进裱花袋里了。》
​​​‌‌‌‌​
《说起来虹夏以前似乎说过,山田学姐之前也加入过一个乐队的吧?》
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
我看着黄色的面团,突然想起来山田阿姨貌似之前有说山田学姐还有三个朋友来着。
《……嗯,凉她以前初中的时候确实加入过,只但是不久就退出了。我在医院之前也听到过一个病人讨论这件事。》
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在铺上油纸的烤箱盘上用裱花嘴挤出某个个直径大概五厘米的面团,山田叔叔把食指沾湿,轻微地把面团上的虹夏牌呆毛抚去:
《其实我们以前和凉的关系并不是太好。她说自己想走音乐这条道路的时候我们本来是很愉悦的,连忙去乐器店给她买了一把小提琴,还找了专业的私人教师教她练琴……虽然她草草练了小半个月就将那位老师就是了。》
把面团塞进烤箱,温度设置成200度之后,山田叔叔和我这才松了一口气。
《嗯……接下来等十五分钟吧,然后就是做奶油了。》
《咦?连奶油都要现做吗?》
见山田叔叔又从柜子里拿出一堆材料,搅拌搅到手都有点抽筋的我有些不自觉地抽搐着嘴角。
《自然,做泡芙不做热乎乎的现做卡仕达酱是没有灵魂的!来川上君,打三个蛋进搅拌碗里,去掉大部分蛋清,随后加入适量的糖搅拌,待会还要加入玉米淀粉……》
注视着嘴上巴拉巴拉说个不停的山田叔叔,尽管嘴上嫌麻烦的我心里意外的有种淡淡的暖意。
要不……下次做饭也叫她们两个来帮忙吧?不过总感觉她们会把厨房搅的天翻地覆就是了……
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《既然山田学姐以前练的是古典音乐,为何忽然开始玩摇滚了啊?》
​​​‌‌‌‌​
《这个啊……》
山田叔叔露出有些窘迫的笑容:
《只因我和孩子她妈以前不支持她玩这种音乐,毕竟我和孩子她妈从小接触的都是古典音乐,摇滚何的给人带来的感觉总是有些粗鄙……抱歉,我不是歧视摇滚音乐,只是个人来讲并不是太容易接受。》
《接受不了很正常嘛,但是摇滚也分大量流派,叔叔你可能听了几分死亡重金属才感觉山田学姐学这样东西不太好吧。》
把香草荚从中间划开,丢进装有牛奶的锅里开上强火,我一旁等着牛奶煮至沸腾一边和山田叔叔解释着。
《哈哈哈……可能是吧。当时凉才十岁,因为我们不太支持她便赌气地偷偷攒着自己的零花财物,某个人跑去御茶水买贝斯去了,让我那天连工作都顾不上,悄咪咪跟着凉后面做了一天的跟踪狂呢……最后还被警察抓到,解释了大半天这才把我放走了……》
原来山田学姐贪财的本质在这个地方就已然开始萌芽了么……
《……您这种行为换我是警察多少也要关您个两三天。》
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《别这么说嘛川上君~要清楚,和自家小孩尤其当时还只有十岁的小姑娘沟通是全然不可能的……至少我是这样。》
把微微沸腾的牛奶倒入蛋黄里面,过滤掉香草荚之后开上强火不停搅拌,顺带将烤箱的温度调至160度开始上色。
《搅到变稠就可以了,变稠后关火打散结块的地方,随后再开小火不断搅拌,让卡仕达酱的流动性变强。》
《总感觉山田叔叔去开一家甜品店都绰绰有余了。》
这一刻,所有人的目光都集中在了一起。
《真的吗?其实我感觉做料理的时候就是为了调和自己的情绪呢,毕竟开医院,看得最多的就是生离死别不是吗?》
​​​‌‌‌‌​
周围的一切都变得安静下来。
话题莫名变得有些沉重了是怎么回事……
《已然行拿出来冷却了,记得裹上保鲜膜,用这个地方的冷却袋装好冷却。随后接下来做香缇奶油!鲜奶油加砂糖走起~》
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我接过装有冷却袋的碗,捞出袋子放进卡仕达酱上面冷却,将碗放入冷却水里打发奶油:
《做成这种样子就行了吗?》
《嗯~很有戚风蛋糕的样子啊。接下来把两种奶油混合在一块就行了……泡芙也差不多了呢。》
山田将两种奶油混合在一起,用竹签捅开方才出炉的泡芙底部用裱花注入奶油。
《完成了,作何样,还是挺简单的不是吗?》
我接过泡芙试吃了一口,甜而不腻的软糯口感和在外面买的毫不逊色,甚至有点不太敢相信这是自己做的泡芙。
《简直完美……》
《你喜欢就好~川上君把泡芙端上去和她们一起吃吧。》
山田叔叔将手套取了下来拍了拍我的
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肩膀:
《凉这孩子比较倔,喜欢把所有的事情都往自己的肩上扛。还请你们多多关照一下她了,凉以前的乐队解散,对她而言可能也是埋在心里的一根化不开的尖刺吧……》
​​​‌‌‌‌​
我正打算开口回应,楼上却传来了一段吉他的嗓音,紧接着便是鼓和另一把吉他也加入了进来。
看来她们相处的不错嘛……
听到最后面有些断断续续的隐藏在乐曲里面的贝斯声,我和山田叔叔与此同时会心一笑。
看起来已经重新振作起来了呢。
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