━━ 第十五章 沙葱饺子 ━━
《今年的沙葱都长得格外好，给娃包个饺子！》钟敬堂清早从地头赶了回来，拎了半条筐的沙葱回来。
四周陷入了短暂的沉默。
《往年咱们这边干巴的，沙葱都不爱长，许是开了井，滴灌串联，有了水肥润着，这一嘟嘟沙葱，嫩生的，都没死叶子，我闻着着味儿可真好！》
苏兰接过去一看，绿莹莹的，可真是馋人的很。《我现在就和面，把面醒上！》
《炒数个鸡蛋，再剁点儿五花肉！》钟敬堂直接取了肉出来，家里闺女给添了个大冰箱，能存得住东西，最近干活管饭，家里肉都是现成的。
苏兰手脚麻利，又有钟敬堂搭把手，把馅儿调好，一会儿的功夫，就张罗了一大盖帘饺子出来。水开下饺子，三沸捞出来，再把闺女爱的蘸汁一调，胖嘟嘟香喷喷的沙葱鸡蛋饺子就成了。
一家人围桌而坐，刚吃第一口，三人的目光都惊艳的圆溜溜。
《今个儿的馅儿可真是鲜灵！》那股子鲜香，萦绕在唇齿之间，让人简直一口某个，停不下筷子，一家子吃得抬不起头。
《钟荞，蜜瓜种子，地膜送过来了！》季朗领着丰收农资送货车开到钟家。
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蜜瓜育苗需要时间，冰菜出苗第二天，季朗就把钟荞下一阶段种植需要的物件要货到位，现在配置齐全直接送到家入口处。
蜜瓜种子和薄膜不占地方，在他车后备箱就装过来了。
《季书记，吃早饭没？尝尝此日的沙葱饺子，味可美了！》苏兰热情招呼。
季朗进门的时候，正好是钟家第二锅饺子出炉，刚才那一锅饺子，竟然没够吃的，她们把剩下准备冻起来的一盖帘也给煮了。
季朗推辞不过，一口皮薄馅足的饺子入口，顿时瞪大目光，咬开的瞬间，沙葱的脆嫩混着鸡蛋的绵密，一口下去，鲜得让他舌尖发颤。
《作何能这么好吃！》他之前不是没吃过沙葱，知名大厨做的沙葱羊肉饺子，也没这样好吃到这样让人跺脚的地步。
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
那股子让舌尖发颤的鲜灵，是源自于食材最本真的脆香鲜美，是任何技艺都无法匹敌的。
季朗吃得像个欢快的二哈，头都要埋到碗里，一连干了三碗饺子，活脱脱上演，半大小子吃空粮库，后面这一盖帘饺子，有一半都是进了他的肚子。
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《苏姨，你的手艺太好了！要不我给你家交伙食费，扎根你家饭桌吧！》他悄悄松了松裤腰，意犹未尽，犹未足兴。
《按着你这饭量，我估计，家里可能养不起！》钟荞打趣。
《哪能啊，荞娃开玩笑的，季书记想吃尽管来，今个儿不是我手艺多好，是咱地头的沙葱好，今年沾着水肥了，这味可比往年干巴好太多！》
只是沾着水肥，沙葱味都好成这样，那他们精心培育的冰菜呢？一桌人，不由得对那片绿意心怀憧憬。
《或许，我们第一波可以卖卖沙葱野菜？》
《没多少的，今个儿掐点儿赶了回来，让大家伙都尝尝鲜味儿吧！》沙地贫瘠，她才刚刚蕴养初见成效，哪有那么分量够卖的。
《嘿嘿，那我上午又有口福了！》季朗极其自觉，《钟荞，我不吃白饭，上午帮你把育苗！》
前二十一年，除了兴趣实验课，他不清楚种地为何物，现在，他也能熟练扛起锄头，深得下乡锻炼三味本真！
《我去喊人！》苏兰匆匆把锅碗收拾好，就去叫了几家能干的熟手，他们预留了两亩地，已经平整好，就等着种子农资到位。
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冰菜出苗，沙棘花棒打叶苞，红柳柠条抽新叶，六十亩沙地地，几乎一天一个变化，绿意在周围一片黄沙中，如明珠格外耀眼。
老人们在自发田间地头巡视，看着这片绿色他们就舒心。
几位老人蹲坐在地头，注视着那根根绿莹莹的苗子，两片嫩呼呼的真叶，毛茸茸的，带着细密晶莹的冰珠，中心已然又有两片小小子叶冒出。
钟根生望着那青葱的绿，再看看旁边远方依然的黄沙，心头若有所思。
真是作何看，作何欢喜人！
《老三，你看这小菜苗，多有意思，叶子上还长冰珠子！》
《活了这么老些年，倒是让青春娃娃们给咱开了眼！》
《那是，咱们种地的时候，最多种些玉米小麦大豆，哪见过这些新鲜东西。孩子们说的时代在进步，我是有些感觉了！》
老人摸摸表层的湿润度，《看这滴灌多好，荞娃水肥给准，还有那凝沙的，能保得住水，聚的住肥，这冰菜苗子就是肯长，我看四片叶差不多就是这明日的事了，荞娃该安排间苗了，咱们种好苗好，满地就没有弱苗子！提了真可惜！》
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《沙棘和花棒长成不是还得段时间，间隔有不小预留空地，用起来，给它种满，正好不浪费这好苗子！》
钟根民丈量着苗间距，精准预估，老庄稼人见不得好土空着，好苗子荒废。
钟荞拎着种子过来，和几个老人打招呼。
《荞娃，你看这冰菜苗长得多好，青绿的欢喜人，也欢喜那些野东西，白日里地头人多还好，夜里得有人细致巡逻看护，不然要被那些野东西把咱们这么好的苗子祸害了，可心疼死人了！》五太爷蹲在地头，珍惜的轻轻摸了摸那嫩生的菜苗，他都不敢多用力，嫩的一嘟噜水。
这一刻，所有人的目光都集中在了一起。
听娃娃书记说，这冰菜价格很不错，眼看长住了，要是被祸害，不是让荞娃亏财物嘛！
周围的一切都变得安静下来。
荞娃投了那么多财物在这沙地里，还给他们这些老东西发那么多工财物，几天挣的够他们一年花用不尽。
娃不容易，他们得帮娃看紧点儿。
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《现在天暖，那些野东西活跃，就是不喜欢柠条沙棘的味道，但搁不住沙地里的这一片绿，太招眼了！》
钟根民跟着补充：《我早晨边上走了走，看到有野东西的脚印了！荞娃，你得养几条好狗，地大还是它们管用，比人醒动，还比咱们人眼神好。》
《就养咱们这土狗就中，好样还好用，城里那奇奇怪怪穿衣服卖乖的不管事！》
《老海家养得一手好狗，他家黑豹该下崽了吧？》
《荞娃你要是有打算，早点儿和你海叔说！》
老人们，你一句，我一句，句句都是为钟荞妥帖打算。
《好咧，你们老人家经验丰富，要不每天得空帮我在地里转转，看护种苗成长，及时提醒补全我的缺失行吗？一人不多，先给您们每月开两千，是我劳烦您们操劳的心意！》
这些小细节，还是老人家经验丰富，有老人家盯着，她的重心着重放在地脉蕴养上。
这块地是养出来了，山河珠有了初步稳固，钟荞最近已然在着手旁边地块的初步梳理，等有了第一批冰菜收益入账，她就可以开始第二地的承包种植。
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