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━━ 第111章 举债过日子 ━━

重生之奶爸的幸福生活 · 辛巴树
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恰巧老板这样东西时候把板面给端过来了,他低头注视着桌子上的板面,好像联想到了什么,突然一拍大腿:《有了!》
四周陷入了短暂的沉默。
《啥点子啊?》齐立新赶紧问,他觉得自己呼吸都停顿了,生怕打扰了凯哥。
夏泽凯说:《羊肉泡馍,你清楚吧?》
看着齐立新点头了,夏泽凯说:《咱不做羊肉泡馍,那忒麻烦,但是你行做个变种,羊肉泡饼,恍然大悟吗?》
《你不是会做油饼吗,平时就多做点,切成一小块一小块的,到时候往碗里一放,直接做成羊肉泡饼,再放点青菜叶子和粉丝、海带丝、豆腐叶子等等添头,这样就妥了。》
《还有啊,老齐你记住最重要的一点,量大管饱,这边吃饭的都是些什么人啊,务工人员,干一天活就饿的光想着多吃点东西了,你别再去分何大份、中份、小份的,就一种大碗的,多放饼,羊肉怎么放看你成本,搭头另外算财物,你让人家瞧见实惠,反正饼又不值钱,我感觉大有可为!》夏泽凯越说越兴奋,似乎已然赚了金山银山了。
《对了,你还得好好研究一下,把这个饼做得耐泡,够劲道好吃,甭管做何,都得做出点自己的特色来,这年头没有特色,白搭!》夏泽凯着重强调了这一点。
齐立新听得很认真,等夏泽凯说完了以后,他问:《凯哥,你说这样东西东西行吗?》
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《哈哈,我又没干过餐饮,论做菜你比我专业,可论经营,你不如我,我在你那处看了一会儿就是感觉你定错位了,刚开始就没搞明白市场。》
夏泽凯指了指他们吃饭的这间店:《你说它为啥做的这么好?》
说着话,又指了指另一旁:《你说那边的鲜花椒炒鸡为何那么挣财物?》
《老齐,这都是有道理的,人家定位选择的好,羊汤也不错,不过在这地方单纯的做羊汤,定位应该是不清晰的……》
《还有啊,等羊肉泡饼做出来了,把你那招牌换一换,别那么花里胡哨,就弄个简简单单更接地气的。》夏泽凯苦口婆心的指点他。
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齐立新又懵逼了,问:《凯哥呃,接地气是啥意思啊?》
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
《……》夏泽凯无语了,又费劲巴拉的给他解释了一遍,注视着齐立新半懂不懂的样,夏泽凯也懒得继续说了。
他说:《就这样吧,时间也不早了,抓紧吃完回家了。》
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极其钟后,夏泽凯吃完饭,去付了财物,俩人一共花了10块钱,这还是大份的,有这么个店靠着,有数个人会去老齐那处喝羊汤啊。
对务工人员来说,能省下一块钱,那可都是财物!
从板面店里出来,夏泽凯给他说了最后一句话:《老齐,你一定记着,刚开始的时候,你行打着搞优惠的名义,羊肉泡饼绝对不能超过5块财物一碗,后边再随行就市吧。》
说完,也不解释原因了,夏泽凯骑上自己的小电驴就走了。
齐立新某个人在路边上站了很久,心里五味杂陈。
夏泽凯给他说的时候,齐立新就恍然大悟了一些事,也知道他问题出在哪里了。
《到底是一家人!》齐立新心里感慨,外人谁给你说这些啊。
他也兴冲冲的回家了,准备琢磨一下这样东西‘羊肉泡饼’作何做。
转眼间,时间到了周五。
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《小夏,幸不辱命,装修总算搞完了,你看看这样行不?》邵兴刚站在装修好的二层小楼里,挺愉悦的。
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总算完活了。
夏泽凯期间向来都过来看着,早看了不止一遍了,他说:《邵哥干活我肯定放心,等我以后再装修,还得找你。》
《哈哈,你满意就行!》邵兴刚更愉悦了,就等这句话了。
这次简装花了两万三,新的烤箱去除定金后,又补交了一万一千块财物,这两样加在一块,就把夏泽凯剩下的钱和这一周经营的进账统统给掏空了,甚至还动用了他媳妇的工资。
一联想到他老婆眼神幽怨的让他看工资卡余额短信息的时候,夏泽凯就有种负罪感,他心里明镜一样,他媳妇工资卡里就剩下300块钱零头了。
《媳妇,我给你讲,最多到月底,我加倍还你。》夏泽凯发誓。
罗希云白了他一眼:《也不知道是谁说一两年之内就买房来着,现在好了,吃土吧。》
《-_-||》夏泽凯没反驳。
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罗希云看他吃瘪的样,也就没再叨叨。
她也没别的意思,就提醒她老公,别光瞎折腾,折腾的时候挺嗨的,可一家人生活都跟着受影响。
《何时候开业啊?》
《我寻思明后天周六休息,带你们出去玩两天,下周一开业吧。》夏泽凯是这样想的。
这一刻,所有人的目光都集中在了一起。
罗希云直接给他推翻了:《财物包里都比脸还干净了,还玩个屁呀,抓紧的开业吧,就定明日了,正好周六,人多,也能抓紧回回血。》
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周围的一切都变得安静下来。
马上要负债过日子了,她现在可没心思去玩了。
她也纳闷了,明明家里的收入节节拔高了,眼瞅着要来个大变化了,怎么突然就来了个急刹车,向着无底深渊狂奔过去了……
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罗希云现在很庆幸她在上班,甭管她老公这边最后何结果,哪怕是赔了,还有她某个月万把块财物的工资过日子,完美!
夏泽凯从善如流,采取了个折中的措施,他说:《那就明日开业,后天带着你们去附近逛逛。》
罗希云这回没再拒绝,随他闹腾吧!
可不知道怎么会,哪怕立马要举债过日子了,罗希云心里对她老公依然很坚信,未来不会太差。
生活总是有惊喜。
就比如齐立新那边,他在没有头绪的情况下,全然听取了表哥夏泽凯的建议,改成了羊肉泡饼。
就连招牌都改了,还另外打了个横幅,写着新品上市,优惠,5块财物一份,免费加饼,量大管饱。
这是唯一和夏泽凯说的有出入的地方。
他自己核算过的,就算免费,他也有的赚,现在一斤饼的成本也就一块钱冒头,可问题是有数个人能一顿吃上两斤饼的?
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这些干苦力活的也没数个这么能吃的。
新品‘羊肉泡饼’上市以后,立马在大张劳务市场这一片给传开了。
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不为别的,免费加饼就很有诱惑力,短短几天时间,齐立新这个地方的生意立马就起来了。
每一次回头看着店里挤得满满的人,还有人捧着大碗站在入口处吃饭的,他心里对凯哥的感激就多一分。
此时此刻,他全然明白了凯哥那句‘量大管饱’的四字秘诀到底有多珍贵了。
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